Gli Etruschi e le loro abitudini a tavola

Non è difficile immaginare che certe modalità di cottura e certi piatti tipici delle zone dell’antica Etruria, come le zuppe di farro, le minestre di legumi e cereali siano arrivati fino a noi come il perpetuarsi della cucina etrusca. Delle abitudini a tavola e della vita sociale degli Etruschi non esistono notizie scritte: tutto ciò […]